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SuperEgoVsMe meets Laura Gambacorta – campionessa di gusto, cuore e tennistavolo.

Ai più, forse il nome di Laura Gambacorta non sarà noto. Magari dell’enogastronomia non siete fanatici. Eppure di Laura Gambacorta potreste sapere in mille splendidi modi. Mi si accusa più volte – anche a ragione – di essere un po’ ridondante … Continua a leggere

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A volte ritornano…

A volte ritornano….

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Tender by Jap-One.

Il Tender by Jap-One è un raffinato sushi bar del centro di Napoli.  A pochissimi metri da Piazza dei Martiri (all'inizio della suggestiva via della Cappella Vecchia), il Tender è un gioiello di essenzialità che fonde l'austerità giapponese al nuovo … Continua a leggere

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L’ebbrezza di Noé.

L'ebbrezza di Noé è stata una delle prime enoteche di Napoli ad avere una certa impostazione e un certo profilo. Nata alla fine degli anni novanta, alle spalle di Via de Mille nel cuore del centro "bene" della città, L'ebbrezza … Continua a leggere

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La Stanza del Gusto di Mario Avallone.

"La Stanza del Gusto", innovativo e tradizionale luogo di "squisitezze", nato dalla fervida mente di Mario Avallone – grandissimo Signore della ristorazione – è una fucina di eccellenze. La Stanza del Gusto è una fucina, intanto, per la grande inventiva … Continua a leggere

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La sfogliatella dell’Antica Pasticceria Pintauro.

C'è un detto, a Napoli, che più o meno recita così: Pintauro si "frusciò" – id est si sparo le pose – quando fece la sfogliatella. Questo per far capire come l'Antica Pasticceria Pintauro – sita in Napoli alla Via … Continua a leggere

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La sfogliatella dell’Antica Pasticceria Pintauro.

C'è un detto, a Napoli, che più o meno recita così: Pintauro si "frusciò" – id est si sparo le pose – quando fece la sfogliatella. Questo per far capire come l'Antica Pasticceria Pintauro – sita in Napoli alla Via … Continua a leggere

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991 Irish Zone

In passato avevo già parlato di questo incredibile piccolo luogo di eccellenza (queste le vaghe allusioni della giovine), poi, una parte corposa di questa recensione era apparsa sul mio altro moribondo sito – che non linko perché è già sul lettino del … Continua a leggere

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991 Irish Zone

In passato avevo già parlato di questo incredibile piccolo luogo di eccellenza (queste le vaghe allusioni della giovine), poi, una parte corposa di questa recensione era apparsa sul mio altro moribondo sito – che non linko perché è già sul lettino del … Continua a leggere

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Trattoria Da Fefé a Bacoli.

Il ristorante-trattoria di mare "Da Fefé" si avvale di molteplici attrattive: la location, first of all.Situato nel pittoresco porticciolo turistico di Casevecchie a Bacoli (NA), in prossimità di Miseno, "Da Fefé", con i suoi semplicissimi tavoli all'esterno sul molo o, … Continua a leggere

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